Die Idee:
Fachkompetenz

In Deutschlands brandneuer und einzigartiger Weiterbildung zum WHISKY & BEEF AMBASSADOR trifft Genuss auf Genuss.

Lassen Sie sich in 2 Tagen von Experten ausbilden und dreifach zertifizieren. Die Fachkompetenz auf den Gebieten Whisky & Beef wird fortan ihr Trumpf sein!

Das WHISKY & BEEF AMBASSADOR Seminar ist das einzige Trainingsseminar zum Thema „Scotch Whisky & Premium Beef“ in Deutschland.

Es handelt sich dabei um ein unterhaltsames und interaktives Trainingsprogramm, das sich sowohl an den Handel und das Hotel- und Gastronomiegewerbe, als auch den Privatkunden richtet. Bei uns ist jeder willkommen!

Gerade im gewerblichen Bereich wird mit der Beratung über die Luxusgüter Whisky und Prime Beef oft nur sehr fahrlässig umgegangen.

Häufig fehlen Kenntnisse und das nötige Selbstvertrauen der Mitarbeiter, um der immer größer werdenden Zahl an Genießern & Gourmets die erwartete Sachkompetenz entgegenbringen zu können. Das kann mitunter das Vertrauen des Kunden zu ihrem Berater stören und führt letztlich zum Verlust der Kunden und des Umsatzes.

Unser WHISKY & BEEF AMBASSADOR Seminar hilft Ihnen und Ihren Mitarbeitern, dem Bedürfnis Ihres Kunden nach einer kompetenten Beratung gerecht zu werden und dadurch nachhaltig Stammkunden zu gewinnen.

Und für den privaten Kontext gilt:
Wissen ist Trumpf!

Was gibt es schöneres, als sich vertieftes Wissen zu zwei Themen anzueignen, die einen interessieren?

An Tag 1 steht eine ca. achtstündige Whisky-Schulung an, in denen wir natürlich auch einige Pausen machen werden. Für das leibliche Wohl ist gesorgt.

Nach dem achtstündigen Theorie- und Praxisteil schließt die Schulung mit einer theoretischen und praktischen Prüfung ab. Die Fragen zu dieser Prüfung sind immer anders und werden in Schottland erstellt, dies ist Grundvoraussetzung für die sehr strenge Zertifizierung.

Um den offiziellen Titel "Independent Whisky Ambassador" zu erhalten, müssen beide Prüfungen erfolgreich abgeschlossen werden.*

Nachdem Sie die Prüfung hoffentlich erfolgreich abgeschlossen und sich kurz frisch gemacht haben, steigt am Abend das Beef & Whisky Pairing inkl. Verkostung.

Hier führen wir verschiedener Geschmäcker olfaktorisch und gustatorisch zusammen und Sie erfahren, warum mancher Whisky besonders gut zu speziellem Beef passt.

Den Abend lassen wir gemeinsam gemütlich am Grill ausklingen. Das Cavallo – die königliche Reithalle in Hannover bietet dafür den perfekten Rahmen.

An Tag 2 starten wir mit der ca. vierstündigen Prime Beef Schulung. Hier erfahren Sie alles zum Thema Premiumfleisch, den besten Fleischrassen der Welt und den verschiedenen Cuts. Wir ebnen Ihnen den Weg zum Fleischexperten.

Der Theorieteil endet mit einer Prüfung mit Multiple Choice Verfahren. Waren Sie erfolgreich, so haben Sie nun Ihr zweites Zertifikat „The Prime Beef Ambassador“ erworben.

Nach einer Verschnaufpause starten wir mit dem letzten Teil des WHISKY & BEEF AMBASSADOR Seminars, dem ca. dreistündigen BBQ-Tasting.

Unter Leitung unseres erfahrenen Grillmeisters erlernen Sie nun, worauf bei der Zubereitung der Prime Beef Spezialitäten zu achten ist, welche verschiedenen Zubereitungsmethoden es gibt und welche sich für welchen Cut besonders anbietet. Natürlich wird in diesem Part auch verkostet.

Jetzt ist es soweit, Sie haben alle Bausteine des umfangreichen WHISKY & BEEF AMBASSADOR Seminars gemeistert und auch das dritte Zertifikat „The Whisky & Beef Connaisseur“ ausgehändigt bekommen./

Mit viel neuem Wissen und drei Genusszertifikaten in der Tasche treten Sie die Heimreise an. Als erstes sollten Sie Ihre Signatur aktualisieren und sich neue Visitenkarten machen. ;)

*Während der Schulung werden wir diverse Whiskys verkosten, wir bitten Sie daher nach der Schulung kein KFZ mehr zu fahren. Sie können sich aber auch einen Spucknapf mitbringen, um so auch während und nach der Schulung nüchtern zu bleiben.